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にんじんの千切りのコツ

kage

2014/04/22 (Tue)

あんまりにんじんって使わないんで千切りとか深く考えたことなかったんですが、ネットで調べるとあっと驚く知識があったのでメモがてらに書かせていただきます!

まずにんじんを斜めに切って行き、ある程度束ねて端から細く切っていけば千切りが簡単です。

また例えば、にんじん嫌いな子がいてほとんどにんじんの味がしないようにするには、最初の斜め薄切りをスライサーでやるといいです。

スライサーで斜めカット+千切りしたらにんじん大嫌いな友達も「全然にんじんの味しない♪」と嬉しそうに食べてくれましたw
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